MANAJEMEN HOTEL
Setelah mempelajari bab ini, mahasiswa diharapkan mampu:
• Menjelaskan konsep organisasi dalam industri perhotelan.
• Mengidentifikasi struktur organisasi hotel dan fungsi setiap departemen.
• Menjelaskan prinsip dasar manajemen hotel.
• Memahami hubungan antardepartemen dalam operasional hotel.
• Menganalisis peran manajer dalam mencapai tujuan operasional dan bisnis hotel.
"DOWNLOAD MATERI 3 ORGANISASI DAN MANAJEMEN HOTEL"
UNTUK MELIHAT MATERI DI YOUTUBE, KLIK "DISINI"
ARTIKEL TERKAIT:
MATERI 1. PENGANTAR MANAJEMEN HOTEL
MATERI 2. JENIS DAN KLASIFIKASI HOTEL
MATERI 3. MATERI 3 ORGANISASI DAN MANAJEMEN HOTEL
MATERI 4. MANAJEMEN FRONT OFFICE
MATERI 5. MANAJEMEN HOUSEKEEPING
MATERI 6. MANAJEMEN FOOD & BEVERAGE
MATERI 7. MANAJEMEN PELAYANAN HOTEL
MATERI 9. HOTEL MANAGEMENT (STRUKTUR ORGANISASI MANAJEMEN HOTEL)
MATERI 10. HOTEL MANAGEMENT (DEPARTEMENTAL PROFIT DI HOTEL)
MATERI 11. HOTEL MANAGEMENT (DEPARTEMENTAL NON PROFIT DI HOTEL)
MATERI 12. HOTEL MANAGEMENT (ANALISIS SWOT HOTEL DAN MATRIKS SWOT)
MATERI 13. HOTEL MANAGEMENT (KONSEP-KONSEP MANAJEMEN)
MATERI 14. HOTEL MANAGEMENT (TUJUAN DAN PRINSIP MANAJEMEN)
No comments:
Post a Comment
Thank You